每當季節變遷的時候,身體反應總是會很大,

早上上班的路上綿綿的細雨...不,嚴格說起來已經不是細雨了

冷冽的寒風吹打著樹梢,只怕你不知道已經冬天了一樣,

每每換季都會讓Daniel很不舒服。

 

東西吃得多就算了,畢竟總是要有能量才可以過冬的嗎

不過吃那麼多東西,有時候還可能排不出來...

就不是那麼讓人愉快了。

 

飯後進補養身的好選擇——益生菌

應該蠻多人跟Daniel一樣每每換季就會有些困擾吧?

不管是幫助消化道機能,使排便順暢,促進新陳代謝,

或是調整生理機能、體質,增加保護力,

益生菌都是不錯的選擇。

 

不同的益生菌種類,帶來的健康功效也不同,大致上可以分為兩種:

1.想要調節體質和生理機能,滋補強身,提升自我保護力

可以選擇副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)、發酵乳桿菌(Lactobacillus Fermentum)和鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)等菌株。

 

2.幫助維持消化道機能,調節保護力

可以選擇嗜酸乳桿菌又稱A菌(Lactobacillus acidophilus)、比菲德雙歧桿菌又稱B菌(Bifidobacterium bifidum)、乾酪乳桿菌又稱C菌(Lactobacillus casei) 等菌株。

 

參考資料:https://www.daikenshop.com/article/probiotics_recommend

 

益生菌總類那麼多,該怎麼挑選呢?

1.擁有國際認證的安全菌種,且具有文獻證實的菌株

首要以安全為優先考量,擁有國際認證、安全報告外,

最好還要有高規格醫學證實等級的益生菌,才表示更能貼近實際補充的效益,

而不是像安慰劑一樣吃心安的。

 

2.製造來源是否安全,且不添加過多不必要的調味劑

為了確保益生菌的安全性,

從原料品質、生產環境、包裝、倉儲、運輸等過程都需加嚴格管控每一個生產環節。

益生菌本身就不會甜,不過許多益生菌的產品會為了讓消費者吃起來好吃,

像是優格、果凍或粉泡劑的類型,多少會添加一些調味,

這樣補充益生菌的過程難免會多了些不必要的負擔,

當然如果只是吃好吃的是還好,

不過如果真正要補充的話,還是盡量選單純一點的好。

 

3.包裝是否明確標示出菌數?

建議總菌數要有至少20億~100億菌數CFU(菌落形成單位, Colony-forming unit)都是可以參考的範圍,

當然還是要像上面所提到的,建議要能添加到實證醫學上的有效劑量才有真正的意義。

 

4.不止外包裝,菌體本身要有包埋技術。

益生菌本身對於外在環境非常敏感,在包裝到通路的過程都需要確保益生菌不會受到溫度、濕度等影響。

並如果擁有包埋技術,讓益生菌維持存活外,還能通過胃酸的考驗,讓益生菌存活率提升,成功抵達腸道,

同時也能提高菌種在腸道住下來並順利繁殖生長的能力。

 

5.產品檢驗報告

自從食安危機後,Daniel就格外重視這項檢驗,

廠商必須能提供塑化劑、重金屬等檢驗報告,這樣才能在補充健康的同時更能安心有保障。

 

參考資料:

https://www.daikenshop.com/article/probiotics_recommend

https://www.edh.tw/article/26781

 

避開益生菌的NG吃法更有效!

1.餐後吃或是用餐時吃

益生菌比較怕被胃酸破壞,一般建議是在餐後胃酸濃度較低的時候吃會比較好,

如果有包埋技術的話,則不管餐前、中、後吃都可以。

 

2.避免與藥物、含咖啡因飲品同時使用,重病患者需聽從醫生指示

益生菌最好搭配普通的溫水或冷水就好,避免用過熱的飲品導致活菌被殺死,尤其不要跟含有咖啡因的飲料一起使用,

另外各種藥物也是盡量避免,尤其像是抗生素,最好相隔2個小時以上。

如果是有疾病正在治療的病患,最好聽從醫生指示服用。

 

3.不忌口、營養不均衡

雖然益生菌可以幫助消化道健康,但是不代表攝取了益生菌就可以毫無節制的亂吃亂喝,

像是過度辛辣的食物、油炸食物、加工食品如蛋糕甜點等,也會容易讓壞菌滋生。

在使用益生菌時也要記得補充從食物中攝取其他益生菌,

如:味噌、納豆、青椒、葡萄、葡萄柚等均含不少益生菌,

此外,每個人的體質不同,對菌種的需求也不太一樣,

如果使用某種益生菌2~3個月沒有改善,建議可以改換其他益生菌。

延伸閱讀:益生菌挑選的6大重點,9款市售益生菌品牌推薦

 

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而Daniel本身覺得【大研生醫 舒敏益生菌膠囊】是不錯的選擇

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一般保養的話,一盒就是一個月的份量。

 

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膠囊型的益生菌,食用上也很方便。

 

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含有專利的AP益生菌

什麼是AP益生菌?

 

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外層真空包裝技術。

 

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包裝上也有明確的標示益生菌數量。

 

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不管在飯前還是飯後都可以吃一顆。

 

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放在辦公室裡面中午吃飯的時候就可以吃。

 

如果買多的話還有幾乎半價的優惠,可以揪親友一起團購。

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