Simtree Café
simtree café 為白畫文新創旗下品牌,其品牌Logo的大樹就代表著simtree像大樹一樣的照顧員工與其一同成長,透明的量杯代表團隊做事精準以及對客戶誠實的態度。
目前四家門市:
巨蛋門市
地址 : 高雄市左營區博愛二路777號8樓 (漢神巨蛋購物廣場8樓手扶梯旁)
中正旗艦店
地址 : 高雄市新興區中正三路73號
五福店
地址 : 高雄市苓雅區五福一路2號
瑞隆店
地址 : 高雄市前鎮區瑞隆路314號
每家門市風格不同,販售商品也各有特色,而巨蛋門市為首家百貨門市,也是首家開放空間,提供顧客購物輕鬆休憩的場所。
主打Espresso(義式濃縮)與Hand drip(手滴咖啡),各類手沖咖啡、義式咖啡及手搖飲,100%天然蔗糖甜度及冰塊均可調整。杯子主打使用100%可分解環保材質。並且少量供應麵包與多種口味咖啡豆及手沖器具
手沖咖啡有哥斯大黎加、耶加雪菲(水洗)、耶加雪菲(日曬)及瓜地馬拉共4種口味。
哥斯大黎加 Costa Rica
哥斯大黎加咖啡豆較為偏硬,醇厚度偏向淡雅,帶有完整自然醇味,口感較為純淨回甘
瓜地馬拉 Guatemala
瓜地馬拉咖啡豆,獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味,讓花香與水果甜香交織出獨特個性而又和諧,入口後口感偏細緻的風格
耶加拿鐵
為中淺度烘焙帶有濃郁果香的拿鐵,耶加原本的果酸因牛奶而平衡,也減少了些香氣,口感較為順口而單調
白畫文新創股份有限公司於2016年在開創咖啡市場的新革命,帶領咖啡產業走向第三波咖啡浪潮,並附加餐飲4.0的概念。
simtree講究科學×灌溉×食物,以科學、數據化的方式提供最高級的服務並演繹著,對於每件產品品質都非常要求,致力於高CP值及透明化,力求提供零食安問題的企業。
Science:商品經由無數次反覆實驗設計而成
Irrigation:以知識灌溉人、事、物
Meal:講究好食材,嚴格把關新鮮度
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